在小學階段，道爾頓推行雙語教學模式，即中英教學時間各佔一半。這一舉措不僅限於語言課程，更延伸至表演藝術、體育、以及S.T.E.A.M.等各個學科，讓學生在全方位的學習體驗中，自然掌握雙語。 

當學生步入中學階段，雙語學習依舊是課程中的重要組成部分。在項目式學習中，英文與中文（普通話）的教學時間均等，各佔50%。學生還有機會選擇中、英文選修課程。對於核心科目，教學語言的時間分配有所調整：漢語和英語語言藝術的學習同時開展，數學和科學全面採用英文教學，而社會學課程則主要用中文講授。 

雙語教育的三大核心支柱包括：